Koncem roku 2014 jsme v Hněvotíně u Olomouce vybudovali masnou výrobnu na výrobu polotovarů a vařených masných výrobků. Vařenou výrobu vyrábíme převážně pro naše podnikové prodejny s cílem oslovit zákazníka netradiční kvalitou a chutí za přijatelnou velkoobchodní cenu. Naše ,,retro“ výroba vyrábí v malém množství cca do 500kg týdně a proto obzvláště dbáno na kvalitu a postup podpořený dlouholetou zkušeností a praxí odborného personálu. Používáme jen přírodní koření a ingredience a proto jsou naše výrobky jako domácí. Věříme že Vy kteří si tyto výrobky zakoupíte budete spokojeni.

Sortiment

Vepřové maso

  • vepřová plec
  • vepřová kýta
  • vepřová kotleta
  • vepřová krkovice
  • vepřový bok
  • vepřová panenka
  • kolena přední, zadní

 

 

Hovězí maso

krůtí maso

  • hovězí kýta
  • hovězí roštěná
  • falešná svíčková
  • hovězí kližka
  • hovězí krk
  • hovězí hrudí
  • hovězí kosti

 

Králičí maso

slepičí  maso

  • králičí stehna
  • králík bez hlavy
  • králík celý

 Mražené ryby

kachní maso

  • makrela
  • obalované filé
  • aljašská treska nest.
  • tilápie
  • kapr půlený
  • norská treska
  • pangas
  • losos kostky, filé
  • aljašká treska top
  • štikozubec
  • pstruh
  • žralok steak
  • kapr filé
  • kapří hlavy

 

 

Uzeniny

droby

  • klobásy (lipnická, tradiční ..ad.)
  • kabanosy (vesnický, lipnický..ad.)
  • párky (učňovské, libové ..ad.)
  • blok (vesnický, farmářský..ad.)
  • uzené ocásky
  • vysočina
  • lovecký salám
  • anglická slanina
  • chorizzo
  • junior, gothaj
  • šunky (krůtí, nejvyšší jakosti..ad.)
  • uzená žebra
  • uzená kolena
  • ad.

Ostatní

výroba

  • ústřičná rolálda
  • goldi uzený sýr
  • eidam 30%, 40%
  • goldi 30%, 40%
  • sýrová roláda
  • prejty
  • tlačenky
  • paštiky
  • játrové zavářky
  • hovězí dršťky
  • ovar
  • ad.

 

Fotogalerie